sexta-feira, 31 de janeiro de 2014

Tarte de Mousse de Chocolate com Mascarpone da Mindy



Quem viu o episódio de ontem do Masterchef Australia sabe do que se trata. 
O desafio era fazer uma receita para a capa da Magazine Masterchef e quem venceu foi a Mindy com uma deliciosa tarte de mousse de chocolate. 
O aspecto era divinal. Tão bom que eu sonhei de noite com ela. E hoje não resisti. Pesquisei na internet e encontrei a receita. 
O aspecto da minha tarte ficou... mais rústico! Mas com treino isto lá vai. 
Só vos digo, é de comer e chorar por mais. 
Brevemente, a receita aqui no cozinha100limites.

quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

Arroz de Leitão no Forno



Há dias apetecia-nos jantar por casa, mas deu o desejo de comer leitão. Adoramos esta iguaria, mas nem me atrevo a tentar fazer... Lá fomos buscar ao restaurante e, no final, ainda sobrou.
Como não se deita nada fora, surgiu no almoço do dia seguinte este arroz de leitão que ficou delicioso.

segunda-feira, 27 de janeiro de 2014

sexta-feira, 24 de janeiro de 2014

Pão de Aveia com Sementes



E que tal fazerem o vosso pão para o fim de semana?
Há melhor do que acordar mais tarde, sentir o cheirinho do pão acabadinho de fazer e partilhar estes momentos em família?
Aqui fica uma sugestão saudável.

quinta-feira, 23 de janeiro de 2014

Salada de Frango


Uma salada leve, com sabores simples que nunca desiludem. É uma excelente opção para levar para o almoço no trabalho.

quarta-feira, 22 de janeiro de 2014

Delícia de Manga com Saudades do Sol


Volta sol, volta Primavera. 
Quero ouvir os pássaros a cantar, ver as flores a desabrochar , o sol a brilhar. 
Quero passear pela praia quente, ouvir a onda que rebenta contente, sentir a maresia como um cheiro diferente.
Quero os frutos doces e coloridos, os churrascos com os amigos e os cocktails divertidos. 

Por enquanto... recordo com uma sobremesa leve e deliciosa. 

segunda-feira, 20 de janeiro de 2014

Bolo de Chocolate com Creme de Baunilha e Pêssegos




Um aniversário especial com um bolo para alguém ainda mais especial.
Cada garfada desfaz-se na boca e deixa o desejo de comer mais e mais...

sexta-feira, 10 de janeiro de 2014

Quinto dia - Missão Cumprida


Quinto dia (e último) da caça ao quilo extra que apareceu depois das festas...
Acaba hoje o plano alimentar com baixas calorias que tinha como objectivo erradicar com o quilo extra ganho com o Natal e o Ano Novo. 
Amanhã de manhã subo para a balança e faço a prova final. 
Será que resultou? Estou curiosa... 

quinta-feira, 9 de janeiro de 2014

Quarto dia - Já falta pouco



Quarto dia da caça ao quilo extra que apareceu depois das festas...
Sinto-me óptima e fresca como uma alface! Ainda não me pesei, mas já me sinto mais leve e com a barriga menos inchada. 
Amanhã será o último dia e continuo cheia de motivação.
E vocês? Como se sentem?

quarta-feira, 8 de janeiro de 2014

Terceiro dia - Vozes estranhas chamam por mim


Terceiro dia da caça ao quilo extra que apareceu depois das festas.
Ouço vozes estranhas cá em casa. É o chocolate que está dentro do armário a chamar por mim.. São as bolachas que choramingam com olhos tristes a pedir que as coma...
Mas eu vou resistir! Já vamos a meio do plano e sinto-me bem comigo mesma.
Mais dois dias e adeus quilo! 
E por aí, ainda não cederam às tentações? 

terça-feira, 7 de janeiro de 2014

Segundo dia - A força continua


Segundo dia da caça ao quilo extra que apareceu depois das festas!
Por aqui a motivação continua em alta. E vocês?
A ementa para o dia de hoje tem apenas 696 calorias!

segunda-feira, 6 de janeiro de 2014

Primeiro dia - E que o desafio comece!


Está aberta a caça ao quilo extra que apareceu depois das festas. Aqui ficam algumas sugestões para o pequeno-almoço, almoço, lanche e jantar do primeiro dia. 
Este menú tem apenas 925 calorias. 

sexta-feira, 3 de janeiro de 2014

Está oficialmente aberta a caça ao quilo extra!


Finalmente acabaram as festas, os doces, as sobras intermináveis de comida, os jantares, os excessos e os pecados alimentares.
E com tudo isto eis que surge aquele quilo extra que teima sempre em aparecer nesta altura do ano...e o mais estranho é que não me lembro de o ter pedido na carta ao Pai Natal... 
Enfim, mas cá está ele, pronto para ficar. Mas eu não vou deixar!
Para a semana começa a guerra: 5 dias, 4 receitas saudáveis por dia, para as 4 refeições principais.
Não vai ser fácil, mas tenho a certeza que vamos conseguir!
Quem está comigo?
Está oficialmente aberta a caça ao quilo extra!