quinta-feira, 30 de janeiro de 2014

Salada de Presunto e Queijo Fresco de Cabra


Uma salada com sabores de Portugal.

 Fácil | 15 minutos

1 pé de alface
50 g de fatias de presunto
Meio queijo fresco de cabra
4 tomates cherry
Sementes de Sésamo q.b.

Molho
2 colheres de chá de mostarda dijon
3 colheres de chá de vinagre balsâmico
sal fino q.b.

Lave bem a alface e os tomates. Num prato coloque as folhas de alface, os tomates partidos a meio, o presunto e o queijo fresco de cabra cortado aos cubos. Polvilhe com sementes de sésamo.
Para o molho misture todos os ingredientes e mexa muito bem até ficar homogéneo.
Regue a salada a seu gosto.